膳食纖維（Dietary Fiber） 作 用 原 理

水 溶 性 VS 非 水 溶 性 纖 維

非 水 溶 性 纖 維
1. 非 水 溶 性 纖 維 像 清 道 夫 ， 會 把 腸 道 中 的 殘 渣 、 廢 物 ， 掃 地 出 門 。

水 溶 性 纖 維
2. 水 溶 性 纖 維 進 入 腸 道 後 ， 會 吸 水 飽 足 ， 體 積 變 大 後 ， 會 順 便 帶 走 脂 肪 。